27. Modifikasi nasi biasa dengan cara penambahan bahan baku adalah . . .
A. Nasi goreng
B. Nasi megana
C. Nasi kuning
D. Nasi Jenang
E. Nasi bubur
A. Nasi goreng
B. Nasi megana
C. Nasi kuning
D. Nasi Jenang
E. Nasi bubur
Pembahasan : Nasi jenang adalah modifikasi nasi biasa dengan cara perubahan bentuk. Nasi kuning dan nasi uduk adalah modifikasi nasi biasa dengan cara penambahan bahan baku. Nasi goreng dan nasi bakar adalah modifikasi nasi biasa dengan cara sistem penggolahan/pembuatan. Sumber Pembahasan : www.manyunosd.com.

Semoga membantu dalam mengerjakan soal. By Mr. Aru - Jawaban Soalmu menjawab soal dengan mudah, di sertai pembahasan dan 100 % benar.
Untuk soal dan pembahasan yang kurang jelas atau terdapat jawaban pembahasan yang lebih tepat, silahkan berikan saran dalam bentuk COMENT !!!